Papain u prahu, prirodni ekstrakt ploda papaje

1. Prehrambena industrija:
Papainska enzimska reakcija može se koristiti za hidrolizu velikih proteinskih molekula u hrani u male peptide ili aminokiseline koje je lako apsorbirati.Široko se koristi u: piletini, svinjama, govedima, morskim plodovima, krvnim proizvodima, hidrolizi soje, kikirikija i drugih životinjskih i biljnih proteaza, omekšivaču mesa, sredstvu za bistrenje vina, sredstvu za rastresivanje keksa, stabilizatoru rezanaca, zdravoj hrani, pripremi sojinog umaka i vina sredstvo za fermentaciju, može poboljšati hranjivu vrijednost hrane, ali i smanjiti troškove.
2. Industrija keksa:
Niži stupanj mokrog glutena, poboljšava plastičnost tijesta te fizikalna i kemijska svojstva, istovremeno čini hidrolizu makromolekule proteina u kratki peptid i aminokiselinu, dakle u šećere i materijal amino klase za složenu Maillardovu reakciju, čini boju proizvoda brzom , boja i sjaj i ugodan oku imaju ulje vlaži svijetli osjećaj, labav hrskav veći omjer kapaciteta i mrežna struktura odjeljka, dobra razina;Raspucani kolač, stopa lomljenja kolača je smanjena, oblik kolača je pravilan i pun bez skupljanja, uzorak je jasan, površina kolača je glatka;I može smanjiti 10%-25% natrijevog metabisulfita, čime se smanjuje zaostala količina štetnih tvari kao što je SO2, ali također može ispraviti utjecaj kemijskih dodataka na okus keksa, učinkovito poboljšati kvalitetu keksa.
3. Farmaceutska industrija:
Lijekovi koji sadrže papain, kao što su papaja tableta za grlo, papaja crijevno obložena tableta (kapsula), papaja bukalna tableta, imaju protuupalno, holagogično, analgetsko, probavno, poboljšavaju imunitet i druge učinke, daljnja istraživanja pokazuju da se može koristiti i za ispitati površinu crvenih krvnih stanica i sredstvo za identifikaciju krvne grupe, liječenje ginekoloških bolesti, glaukoma, uboda insekata i tako dalje.
4. Tekstilna industrija:
Vuna protiv skupljanja: vuna tretirana papainom, njena vlačna čvrstoća je veća od konvencionalne metode, vuna je mekana, udobna, otpornost na skupljanje, vlačna čvrstoća i drugi učinci skupljanja su 0;Također se može koristiti za degumiranje dudovog svilca i rafiniranje svile.
5. Kožna industrija:
Izrađen od papaina, sredstva za uklanjanje dlačica, štavljena koža, štavljena koža ovim proizvodom, fine i svijetle pore.
6. Industrija stočne hrane:
Razgrađuju proteine ​​u aminokiseline u hrani, povećavaju količinu hranjivih tvari procijeđene, pogoduju apsorpciji i korištenju jaja, istovremeno nadopunjuju nedostatak životinjskog endogenog enzima kod peradi, poboljšavaju stopu iskorištenja hrane i smanjuju troškove hrane, povećavaju apetit i potiču rast životinja, poboljšavaju dnevni prirast i vitalnost, također se mogu koristiti kao napredni aditivi složenih gnojiva za povrće i voće.
7. Dnevna kemijska industrija:
Koristi se za sapun, sapun, deterdžent, prašak za pranje, sredstvo za dezinfekciju ruku itd., odjeća je umrljana krvlju, mlijekom, sokom, uljem od sojinog umaka i drugim onečišćenjem, poput običnog deterdženta, općenito je teško ukloniti te mrlje.Ako dodavanje proteaze u deterdžent može učiniti mrlje od znoja, mrlje od krvi lakim za uklanjanje, dekontaminacija, sterilizacija su sigurni i zajamčeni.
8. Kozmetička industrija:
Papain djeluje na starenje kutikule ljudske kože, pospješujući njezinu razgradnju i razgradnju, uklanjanje kako bi se postigao učinak pomlađivanja kože i poticao rast stanica, a hidrolizat papaina stvara sloj filma derivata aminokiselina na površini kože, održavajući kožu vlažnom i glatko, nesmetano;Papain lako stvara kompleks s ionima bakra u melaninu, koji može smanjiti stvaranje melanina i ukloniti melanin, a tripeptid hidroliziran papainom može izravno inhibirati aktivnost melanina koja stvara tirozin i eliminirati učinak slobodnih radikala, tako da kako bi se postigao učinak izbjeljivanja i uklanjanja mrlja
9. Osim toga, također se može dodati pasti za zube, vodici za ispiranje usta, zubnom prahu itd., čime se mogu očistiti usta, ukloniti zubni kamenac i kamenac, a može se napraviti u kontaktnim lećama s drugim otapalima Naziv proizvoda Vrsta proizvoda Raspon aktivnosti enzima Karakteristike proizvoda Papain u prahu 50,000U /g~ 300,000U /g Svijetložuti ili bijeli kruti prah Tekućina 50,000-800,000U/mL svijetložuta tekućina Čisto dezinfekcijsko sredstvo i povrat srebra za fotografski film, itd.